那个鸡柳到底是什么肉做的 那个鸡柳到底是什么肉做的

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那个鸡柳到底是什么肉做的 那个鸡柳到底是什么肉做的 鸡柳是什么肉我朋友给我说是一种什么鱼的肉,鸡肉是没有那么嫩的~ 我也不懂,他是搞批发的~我朋友给我说是一种什么鱼的肉,鸡肉是没有那么嫩的~ 我也不懂,他是搞批发的~

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鸡柳是什么肉

鸡柳是什么肉鸡胸肉,鸡柳是用鸡胸肉切成条状。 在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。 鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱

街边烧烤摊上的鸡柳那些是什么肉,为什么这么嫩?

如果不是无良商家,那么用的是鸡胸肉。 鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 如果是无良商

鸡柳是鸡的什么部位?

同题目你好! 鸡柳在鸡身上的部位有二处,一是鸡脯上的肉条,另外一处是鸡腿部位的呈条状的肉。 鸡脯部位的可作鸡柳的肉只有两条。其它的不是。 另外,还有个叫法是“无骨鸡柳”,这个鸡柳只限于鸡脯肉,但是不是局限于那两条呈条状的肉,可以是整块鸡脯

鸡柳是什么做的

鸡柳一般是重组肉做的。 重组肉嘛就是重新组合的肉,把肉切成块/片/绞成丝/打成泥等,然后再按照你想要的方式重新组合 目的是把廉价部位或者结缔组织多的部位修整成口感较好的状态。一句话,为了降成本。 加工方法一般是用酶嫩化,然后用植物蛋

鸡柳是鸡胸肉吗?

是的。鸡柳是用鸡胸肉切成条状。在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。

那个鸡柳到底是什么肉做的

我朋友给我说是一种什么鱼的肉,鸡肉是没有那么嫩的~ 我也不懂,他是搞批发的~

鸡柳是鸡的什么部位

鸡柳在鸡身上的部位有二处,一是鸡脯上的肉条,另外一处是鸡腿部位的呈条状的肉。 鸡脯部位的可作鸡柳的肉只有两条。其它的不是。 另外,还有个叫法是“无骨鸡柳”,这个鸡柳只限于鸡脯肉,但是不是局限于那两条呈条状的肉,可以是整块鸡脯,但是“

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